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Membre de la SCNAT

La SFC est la société speécialisée pour l'analyse chimique des denrées alimentaires et des produits de base en Suisse. Elle encourage la compréhension des corrélations chimiques et physiques, ainsi que la connaissance des méthodes et techniques d’analyse.en plus

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Le Comité

Les affaires de la SFC, ainsi que sa représentation extérieure sont confiées au comité. Ce dernier se compose actuellement de 8 membres:

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Président

Dr. Pius Kölbener
Kantonales Labor, Amt für Verbraucherschutz und Veterinärwesen, St. Gallen

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Vice-président, Trésorier

Dr. Stephan Bieri
Office de la consommation (OFCO), Epalinges

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Membre adjoint

Dr. Nicola Forrer
Kantonales Labor Tessin, Bellinzona

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Produits, Manifestations

Dr. Thomas Gude
SQTS, Dietikon

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Secrétaire

Dr. Susanne Nussbaumer
Kantonales Labor Bern, Bern

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Manifestations

Prof. Dr. Laura Nyström
Labor für Lebensmittelbiochemie, ETH Zürich

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Webmaster

Mark Stauber
Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires, Bern