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La SFC è la società specializzata per l'analisi chimica degli alimenti e delle materie prime in Svizzera. Promuove la comprensione delle relazioni chimiche e fisiche, così come la conoscenza dei metodi e delle tecniche analitiche.di più

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SFC Young Scientist Awards 2017

Due vincitori per i Young Scientist Awards 2017.

Award 2017
Immagine: SFC

I premi SFC per giovani scienziati 2017 sono andati ex aequo a Cornelia Speich (a sinistra) e Sabrina Vitali per le loro tesi di Master all'ETHZ. I premi sono stati consegnati loro in occasione dello Swiss Food Science Meeting di Neuchâtel il 17 agosto 2017, dove hanno presentato il loro lavoro in brevi interventi.

Categorie

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  • Scienze alimentari