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La SFC est la société speécialisée pour l'analyse chimique des denrées alimentaires et des produits de base en Suisse. Elle encourage la compréhension des corrélations chimiques et physiques, ainsi que la connaissance des méthodes et techniques d’analyse.en plus

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SFC Young Scientist Awards 2017

Deux lauréats pour les Young Scientist Awards 2017.

Award 2017
Image : SFC

Mesdames Cornelia Speich (à gauche) et Sabrina Vitali ont obtenu ex aequo le prix SFC 2017 des jeunes scientifiques (SFC Young Scientist Awards) pour leurs thèses de maîtrise à l’EPFZ. Les prix étaient remis lors du meeting Swiss Food Science (SFSM) à Neuchâtel le 17 Août 2017 durant lequel les deux lauréates ont eu l’occasion de présenter leur travail sous la forme de courtes présentations.

Catégories

  • Produits/Denrées alimentaires
  • Sciences alimentaires