SFC Young Scientist Awards 2020
Gewinnerinnen des Young Scientist Awards 2020 sind Laura Salvioni sowie an Elena Zuccarella.
An der GV wurde den beiden Gewinnerinnen den SFC Young Scientist Awards 2020 als Auszeichnung für ihre Masterarbeiten an der ETH Zürich übergeben. Laura Salvioni befaste sich mit "Iron binding capacity of polyphenols from different food sources". Elena Zuccarella schrieb ihre Arbeit über "Effect of extrusion on cereal β-glucan in vegetarian meat analogue models".