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SFC Young Scientist Awards 2023

I vincitori del Premio SFC per giovani scienziati 2023 sono Ana Laura Fineid Pedersen (EPFL) e Nils Rentsch (ETH).

Young Scientist Award 2023 Ana Laura Fineid Pedersen
Immagine: sfc

Ana Laura Fineid Pedersen (EPFL) ha vinto il premio Young Scientist Award per il suo lavoro di master “Structural investigations of the human milk proteome using cross-linking mass spectrometry (XLMS)”. Nils Rentsch (ETH) ha ricevuto il premio per il suo lavoro di laurea triennale “Extraction of pectin from orange peel wastes as an ingredient for edible films containing kabog millet flour”.

  • Young Scientist Award 2023 Ana Laura Fineid Pedersen
  • Young Scientist Award 2023 Nils Rentsch
  • Young Scientist Award 2023 Ana Laura Fineid PedersenImmagine: sfc1/2
  • Young Scientist Award 2023 Nils RentschImmagine: sfc2/2

Categorie

  • Alimenti
  • Formazione dei giovani talenti
  • Scienze alimentari