Über uns

Die SFC ist die Fachgesellschaft für chemische Analytik von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen in der Schweiz. Sie steht allen Personen offen, die sich durch Ausbildung und/oder durch berufliche Tätigkeit in diesem Bereich Kompetenz im weitesten Sinne erworben haben.

Die Mitglieder der SFC sind in verschiedenen Bereichen der Lebensmittelchemie sowie in angrenzenden Disziplinen, z.B. in der Lebensmitteltechnologie, der Ernährungswissenschaft oder der Lebensmittelsicherheit tätig und hauptsächlich an analytischen Problemstellungen interessiert.

Die SFC ist unabhängig und den Grundsätzen der Wissenschaftlichkeit verpflichtet. Sie ist nicht gewinnorientiert und versteht sich als Teil des öffentlichen Lebens. Die SFC will das breite Spektrum an Fachkompetenzen ihrer Mitglieder sowohl innerhalb der Gesellschaft als auch in der Öffentlichkeit nutzen.